O nás
Caffe4U: Bratislavská pražiareň výberovej kávy
Pražíme od roku 2014, no skúsenosti s kávou zbierame už viac ako 15 rokov
Od samého začiatku pražíme výhradne na elektrických pražičkách a v roku 2021 sme sa stali 1. pražiarňou s CO2 neutrálnym procesom praženia nie len na Slovensku, ale aj v strednej Európe! Kávičku pražíme na našej mini vesmírnej lodi – obrovská pražička pripojená na solárne panely.
2014
otvorenie 1. kaviarne a pražiarne na Obchodnej ulici
2018
návšteva plantáží v Brazílii + otvorenie prevádzky Kafíčko v Apollo Business Center II
2019
zaradenie zmesí s robustou do ponuky
2021
presťahovanie skladu, nová pražiareň, CO₂ neutralita
2022
návšteva plantáží na Kube
2024
otvorenie showroomu a cupping roomu
Zmeriavame sa hlavne na zrná najvyššej akosti z Kostariky a Panamy
Prinášame široký výber jednodruhových arabík z celého sveta, aby sme vám poskytli čo najintenzívnejší zážitok zo spektra chutí kávového sveta.
V lete 2018 sme navštívili kávovníkové plantáže v Brazílii a v roku 2022 plantáže na Kube, kde sme mali možnosť na vlastné oči vidieť, koľko práce stojí za pestovaním, spracovaním plodov a dopravou priamo k nám.
Aj preto sa snažíme do praženia a prípravy kávy vkladať čo najviac úsilia a lásky.
Kostarika Hacienda Tobosi
Kostarika La Carretica
Price range: 15,00€ through 50,00€
Kostarika Santa Anita
Price range: 16,50€ through 58,00€
Kostarika Bendiciones
Price range: 16,50€ through 58,00€
Od espressa až po filter
Kávu pražíme primárne pre espresso (stredne až tmavo – medium až city+), no rozšírením ponuky o vysoko kvalitné kávičky sme si obľúbili praženie na OMNI roast, ktoré týmto zrnkám pristane najviac – zachová v káve rozmanité ovocné tóny bez toho, aby nabrala neželanú trpkosť alebo si ponechala výraznú aciditu.
Taktiež sa u nás nájdu špecialitky pražené na filter (light) alebo dark roast (na objednávku).
Kostarika BACH
Price range: 16,50€ through 58,00€
Kostarika CHOPIN
Price range: 18,50€ through 64,00€
Panama Geisha NEPRAŽENÁ
Price range: 20,00€ through 90,00€
Kostarika Bach – NEPRAŽENÁ
109,25€
Prvú kaviareň s pražiarňou sme otvorili v roku 2014
Na Obchodnej ulici v Bratislave. Práve tu tak viete ochutnať a rovno zakúpiť takmer všetky kávy z našej aktuálnej ponuky.
V máji 2018 uzrela svetlo sveta prevádzka Kafíčko v Apollo Business Center II. Hviezdou hlavného mlynčeka je tu naša zmes Majsterštyk (100% arabika), no máme v zásobe aj pár jednodruhoviek pre fajnšmekrov 🙂
Na jeseň 2021 sme presťahovali skladové priestory do vlastného, pripravili novú pražiareň a získali certifikát o uhlíkovej neutralite. V pražiarni sme nedávno taktiež otvorili brány nášho Showroomu, ktorého súčasťou je aj cuppingová miestnosť.