Vypredané

Hmotnosť	-
Hmotnosť	1000g, 200g, 500g
Chuťový profil	citrusy, horká čokoláda, med
Druh kávy	Zrnková káva
Horkosť kávy	Stredná
Klasifikácia kávy	SHB EP
Krajina pôvodu	Panama
Kyslosť kávy	Jemná
Nadmorská výška	1500
Obdobie zberu	2025
Odporúčaný spôsob prípravy	Espresso, Filter, Frenchpress, Moka, Zalievaná
Odroda alebo varieta	Catuai
Región	Boquete
Skóre kvality	84
Spôsob spracovania	Mokré (washed)
Stupeň praženia	Stredné
Typ kávy	100% Arabika

Panama Bajareque

Káva Panama FINCA EL BAJAREQUE pochádza z malej rodinnej farmy FINCA EL BAJAREQUE v horské oblasti JARAMILLO ABAJO. Pestovanou odrodou je CATUAI, aj keď sa farma špecializuje najviac na odrodu GEISHA. Všetky zbery a triedenie prebiehajú ručne so sušením na slnečních terasách. Metóda spracovania je mokrá, kedy káva dosahuje čistú, sviežu chuť.

Hmotnosť

Vymazať

Panama Bajareque

Súvisiace produkty

Peru Cajamarca Organic

Keňa Muranga

Balíček AMERIKA 3 x 200g

Balíček AFRIKA 3 x 200g

Panama Bajareque