Brazil Sitío Nossa Senhora
Altitude: 1300 mamsl
Area: Mantiqueira - Sitio Nossa Senhora
Classification: NY Scr. 17/18
Variety: Yellow Catuai
Collection: September 2018
Processing: natural
Score: 86
Roaster level: Advanced
The farm of the da Silva family has an area of only 0.7 hectares, but nevertheless produces a truly exceptional coffee every year. The whole family takes care of the farm and has owned it for generations. The youngest member is regularly placed on the medals of barist competitions and is also a Q-Grader for the Brazilian Coffee Company. Harvesting is done manually and selectively during the "ripening" period. The most commonly grown varieties in this area are: Catuai yellow and red, Bourbon yellow and Acaia red.
69,75€
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Hmotnosť | 5000g |
You must be logged in to post a review.
Related products
Podobné produkty
ČERSTVOSŤ
Pri selekcii našej kávy sa zameriavame iba na zrnká výberovej kvality - specialty coffee. Kávu pražíme až po vytvorení objednávky, aby k vám prišla skutočne čerstvá.
DODANIE
Vašu kávu si budete vychutnávať už dva dni po vytvorení objednávky pri osobnom odbere a o štyri dni pri donáške kuriérom/packetou.
UDRŽATEĽNOSŤ
Disponujeme prvou certifikovanou ekologickou pražičkou na Slovensku. Navyše kávu balíme do recyklovateľných obalov. Príprava kávy s ohľadom na životné prostredie je alfou a omegou nášho fungovania.
MLETÁ ZELENÁ KÁVA
U nás nájdete aj ponuku moderného zázraku známeho ako zelená káva. Tento prírodný antioxidant pomáha pri chudnutí, spomaľuje proces starnutia buniek, či znižuje krvný tlak a hladinu cukru v krvi.
LOKÁLNA EKO VÝROBA
Silný príbeh pôvodu sa odráža vo všetkých našich produktoch, čím získate umocnený zážitok z vášho denného kávového rituálu. Najširšia ponuka rôznych odrôd, spracovaní a plantáži sa nachádza už len klik od vás.
POCTIVOSŤ
Kúpou našich produktov prispievate k ochrane životného prostredia a podporujete lokálnych pestovateľov po celom svete. V každom zrnku našej kávy je odtlačená láska a maximálna starostlivosť nášho tímu.
Reviews
There are no reviews yet.